El gran mito del colesterol


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Hola amigos de Quiropráctica Campanar,hoy hablaremos en el blog de uno de los niveles más famosos  que existen en medicina como es el “colesterol” y que tanto nos empeñamos en bajar.

¿Es realmente malo el colesterol?¿Es realmente bueno bajar los niveles  tanto?¿Es positivo usar estatinas para rebajarlo?

Intentaremos responder a estas preguntas que tan comúnmente  se suele preguntar la gente.

A veces muchos de los principios saludables sobre los que se basa la medicina están fundados en estudios de hace muchos años  que no fueron especialmente bien orientados en cuanto a sus conclusiones,en muchos casos influenciados por los intereses de la industria farmaceútica.

Siempre se ha dicho que el famoso “colesterol” es malo y que un alto nivel en sangre es casi equivalente a  un elevado índice de enfermedad cardiaca….pues lo cierto  es que parece haber evidencias más que de sobras para  indicar que no es así.

Vamos a a analizar más en profundidad los diferentes conceptos.

¿Qué es realmente el colesterol?

El colesterol es una molécula esencial para la vida humana,de hecho es tan importante que virtualmente cada célula del cuerpo humano es capaz de sintetizarla.

-El colesterol es  una molécula esencial para la producción  de hormonas vitales para el organismo humano como  el cortisol,estrogenos,progesterona,testosterona.

-Se usa para sintetizar ácido biliar ,esencial para la digestión de grasas.

-Es un componente esencial de la membrana celular en el cuerpo.

La célula es la unidad básica vital   y las células del cerebro,el sistema nervioso,la espina dorsal y los nervios periféricos necesitan de colesterol para construir las membranas de sus células.

-Es muy importante para el sistema inmunológico.

-LA vitamina D se sintetiza con colesterol,sin él no hay vitamina D ,que más que una vitamina es una hormona de altísima importancia.

¿Qué tipos de colesterol existen?¿Hay colesterol bueno y malo?

-HDL:  Colesterol “bueno”

Son lipoproteínas  de alta densidad que recogen el colesterol en la sangre para llevarlo al hígado.

-LDL  :  Colesterol  “malo”

Son lipoproteínas  de baja densidad que llevan colesterol a las células que lo necesitan.

Dividido en 2 subtipos:

Subtipo A:

Particulas  de tamaño grande con cero relación con arterioesclerosis y enfermedades cardiacas.

Subtipo B:

Particulas  pequeñas dañinas  que contribuyen a la creación y desarrollo de la enfermedad cardiaca.

¿Hay verdadera relación entre el colesterol  y la enfermedad cardiaca?

Lo cierto y aunque pueda parecer mentira,no hay relación entre  un elevado nivel de colesterol y la enfermedad cardiaca.

Dentro de “colesterol malo” debería estudiarse más en profundidad que tipo predomina ,si el A o el B ya que cuando nos dan el conjunto  de LDL,en realidad es como no decirnos nada.

En el libro referenciado al final del artículo podreis encontrar los estudios sobre los que se basan todas estas nuevas evidencias científicas.

Si quereis tener un buen indicador  podeis comparar el ratio de trigliceridos con el de HDL “colesterol bueno”.

si el ratio está por encima de 3……podeis empezar a preocuparos.

es decir si el colesterol bueno es de 50 y el de trigliceridos de 150…..el ratio  es de 3 a 1.

¿Tendré más colesterol si como más grasas?

Lo  cierto es que aunque parezca paradójico a primera vista,no son las grasas sino los carbohidratos,ya sean simples o compuestos los que hacen que los verdaderos niveles relacionados con la enfermedad cardiaca como los trigliceridos  y el LDL tipo B se eleven.

¿Si no es el colesterol…..qué es lo que causa la arterioesclerosis  y la enfermedad cardiaca?

Aqui van los 4 componentes que incrementan de manera exponencial las posibilidades de sufrir enfermedades cardiacas.

-Inflamación.

este nivel se puede medir controlando en nivel “proteína reactiva C” en un analisis de sangre.

-Oxidación.

Ocurre cuando se liberan radicales libres .

-Azucar.

-Estrés.

¿Son buenas y beneficiosas la estatinas que me ha recetado ni médico?

Hay una cosas que es cierta e indiscutible,y es que las estatinas bajan el colesterol.

Vayamos a la segunda parte,¿Es bueno bajar el colesterol?Yo no creo que tomar estatinas sea la mejor opción para prevenir y mantener la salud cardiaca.

Por un lado se ha demostrado que rebajar el colesterol en general no reduce en absoluto el riesgo de enfermedad cardiaca y por otro  hay que tener en cuenta todos los efectos secundarios que las estatinas producen el el organismo humano.(Para este caso también me refiero a la lectura tanto del libro  como del articulo escrito en este mismo blog  “Estatinas,angel o demonio”hace algunos meses.

En resumen os puedo asegurar que es una medicación extremadamente nociva para la salud.

¿Cual es la mejor opción para mantener mi salud?

Sin duda mantener una alimentación sana a base de frutas ,verduras,grasas saludables,proteínas ,semillas y baja en carbohidratos tanto simples como compuestos.

Para las personas que quieran ahondar  en todas las preguntas formuladas en este artículo ,solo os puedo decir que merece la pena la lectura del libro “EL gran mito del colesterol” ya que por desgracia no he podico más que rascar la superficie con estas breves lineas.

Y recordad que no soy yo el que dice todo esto sino los doctores en medicina y nutrición a cargo de las investigaciones mundiales mas punteras sobre la materia.

Juan pedro Garcia,Doctor en Quiropráctica.

Referencias:

EL GRAN MITO DEL COLESTEROL.2015

J Bowden,PHD., CNS.

S Sinatra, MD.

el gran mito del colesterol

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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